Ciao Alessandro
Sei partito con il piede giusto nell'ingresso, ma sei scivolato sul tappeto nel corridoio 
Questa battuta per sottolineare che non è buona cosa accodarsi ad una discussione, ma un ottimo inizio che sei entrato con una presentazione e nella giusta sezione.
Benvenuto e buona permanenza
Come nuovo arrivato ti consiglio di prendere visione del "micro" regolamento del forum che trovi linkato nella mia firma. 

PS
Chi è Flovato?

scusami, ma cosa è quel rettangolo azzurro?

L'utente che ti ha risposto è zeroc  non Karma   
 

 

Probabile sia più indicato GIMP per effetti simili

Eccomi come promesso e con la dovuta calma me lo sono letto e guardato.
Il cambiamento di vita da un giorno all'altro non deve essere affatto facile, ma vediamo come se la cavano i nostri nuovi eroi 

Allora mi sono guardato il video fino all'utilizzo dell'estensione, ho fatto passo passo quello indicato e funziona correttamente (utilizzo Linux)
Anche l'estensione "add nodes" funziona correttamente.
Quindi suppongo che ci sia effettivamente qualcosa che non va nella tua versione.
Hai già provato a reinstallare?
Ricorda che per fare una reinstallazione pulita, devi eliminare anche la cartella di configurazione del programma che in windows trovi in c:\users\mia_user\AppData\roaming\ dentro c'è la cartella "Inkscape" che va cancellata (per visualizzare la cartella AppData con relative sottodirectory, devi attivare l'opzione "Elementi nascosti" nella scheda Visualizza del gestore file).
Facci sapere 

Edit
Stamattina ho provato anche in ufficio con win10+Inkscape 1.2.1 e tutto risulta funzionante.

Solo per curiosità hai provato con estensione Gcodetools ?