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Post - bobol

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Bar / Re:La morte dei forum?
« il: 21 Marzo, 2022, 13:37:17 pm »
si si confermo che per ora non ho più riscontrato problemi  shaopp

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Bar / Re:Pasta madre
« il: 21 Marzo, 2022, 13:36:19 pm »
 jay azzarola addirittura la muffa....ma quanto lo ha lasciato??
A me hanno detto che può tranquillamente stare anche 1 mese in frigorifero, quando lo vai a rinfrescare tiri via l'acqua che sta in superfice e fai tre quattro rinfresci per abbassarne l'acidità e farlo tornare in "forma"
Quello che hai scritto nel tuo normale utilizzo, era riferito al lievito madre solido o liquido?
Sempre per sentito dire, il lievito madre solido ha bisogno di rinfreschi giornalieri, e sinceramente non so se riuscirei a "reggerli", considerando che lo userei solo il sab o la dom.
Parlare di "backup" del lievito madre è troppo fico  jay jay

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Bar / Re:Pasta madre
« il: 21 Marzo, 2022, 11:44:35 am »
eh lo so ma ci vuole più cura, da quello che ho capito, il licoli te lo puoi anche scordare per una o due settimane e con due tre rinfreschi consecutivi lo recuperi....con quello solido no
Oppure vuoi svelarmi qualche piccolo segreto  soccer...........sono tutto orecchie anzi tutt'occhoi  byeee

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Bar / Re:Pasta madre
« il: 21 Marzo, 2022, 08:29:03 am »
Bhe' ho iniziato adesso con il licoli e mi devo regolarizzare con i miei tempi, ma tendenzialmente si, vorrei utilizzare solo questo tipo di lievito per il pane.....per la pizza per ora resto sul lievito compresso
Esperto è un parolone.....diciamo che ho appreso qualche nozione in più e faccio le cose con più "coscienza"  byeee
Per le foto vedo stasera di metterne qualcuna

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Bar / Re:Pasta madre
« il: 20 Marzo, 2022, 11:03:33 am »
Ok torno in pista con buone nuove....
Dunque in questi anni ho chiaramente continuato ad impastare alla meno peggio.
Pochissimo tempo fa (praticamente due tre mesi   scgg) sono venuto a sapere che a meno di 20 km da casa mia c'è un mulino con macinatura a pietra di grani a km 0
Ovviamente non ho perso tempo.....mi ci sono fiondato e .....me ne sono innamorato.
Parlando con la proprietaria ho saputo che facevano corsi di panificazione quasi mensilmente, ed il successivo sarebbe stato su "pane e pizza in teglia romana" che faccio non partecipo???
Ma certo, iscritto con grande entusiasmo.
Naturalmente abbiamo utilizzato solo farine prodotte da loro....manco a dirlo.
Producono farine di grano tenero solo Tipo1 Tipo2 ed integrali, e semole di grano duro ed altri cereali.
U
UN PARADISO
costo delle farine decisamente più basso delle più blasonate e commerciali ma qualità ottima.
Per chi volesse dare un'occhiata al loro shop Azienda Agricola di Umberto di Pietro - Capena (Roma)

Un saluto farinoso a chi passerà da queste parti

 byeee

PS
Quasi dimenticavo.....nella giornata del corso ci hanno donato un po' di pasta madre (LicoLi) quindi ora per il pane sto utilizzando solo questo lievito naturale ed i risultati sono decisamente saliti di qualità  byeee

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Risorse utili / Re:Pitture olio e acrilico
« il: 19 Marzo, 2022, 18:07:23 pm »
 :clapping: :clapping:

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Risorse utili / Re:Pitture olio e acrilico
« il: 19 Marzo, 2022, 11:51:00 am »
Bene  byeee
Ma sono disegni con inkscape che simulano una pittura, o realmente immagini di quadri?

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Scribus / Re:Scribus 1.5.8 Nuova realise
« il: 19 Marzo, 2022, 08:21:08 am »
Non lo utilizzo ma vedere che si continua a sviluppare/migliorare fa solo che piacere  shaopp

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Risorse utili / Re:Pitture olio e acrilico
« il: 18 Marzo, 2022, 19:05:55 pm »
Ciao Dino, bentornato è veramente un piacere rileggerti....... byeee
Non vedo però immagini allegate, oppure non le hai inserite?

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Inkscape Varie / Re:Contratto di 1 anno con Inkscape project
« il: 18 Marzo, 2022, 10:38:28 am »
 shaopp

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Bar / Re:La morte dei forum?
« il: 17 Marzo, 2022, 23:56:46 pm »
Purtroppo questa situazione non penso migliorerà molto, la stiamo tirando avanti con dedizione e passione ma non possiamo frenare la discesa.
Personalmente non saprei cosa inventare per invertire la tendenza.
MindItalia (forum Linux) sta percorrendo parallelamente la stessa identica nostra strada.
Fotocomefare (Forum di fotografia di decennale storia) ha chiuso i battenti
Player2Lighting (forum di fotografia) resiste un pò ma anche li gli utenti attivi si contano sulle due mani....


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Inkscape Varie / Re:[Risolto] Aggancio oggetti alla griglia
« il: 17 Marzo, 2022, 21:14:10 pm »
 :emoticon_cincin:

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Inkscape Varie / Re:Aggancio oggetti alla griglia
« il: 17 Marzo, 2022, 13:38:01 pm »
Probabile non abbia selezionato lo snap di aggancio al centro degli oggetti.
Lo trovi nella barra degli agganci con il simbolo di un "punto" (se ci passi sopra con il mouse dovrebbe uscire la descrizione dello strumento)

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Blender / Re:[Risolto] Problema unione oggetti
« il: 14 Marzo, 2022, 19:05:54 pm »
Bravo bgiordy cotto e mangiato
Purtroppo non utilizzo Blender da un bel po' di tempo anche se mi piace un sacco, ma non si ha abbastanza tempo libero per dedicarsi a tutto quello che ci piace.

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Inkscape Varie / Re:PERIMETRO SAGOMA e MOFIFICA
« il: 18 Febbraio, 2022, 14:11:44 pm »
Non so come partecipare ad una risposta ''estesa'' ... mi spiegate?
tranquillo @Francesco il mio riferimento all' estesa era riferito al fatto che @zeroc ti avesse scritto in pvt
Citazione da: zeroc
Ciao Francesco, ti ho risposto più estesamente per email
piuttosto che proseguire qui pubblicamente la discussione, giusto per avere eventualmente una soluzione al tuo quesito disponibile per tutti coloro ne avessero bisogno, che poi è lo spirito del nostro forum  byeee

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  • bobol: jay io sono diventato una boa di segnalazione, mi hanno già preparato la cavigliera con 2 MT di fune così  non mi allontano con la corrente  swimmi
    17 Maggio, 2022, 06:39:19 am
  • vect: ...... jay jay
    17 Maggio, 2022, 07:07:44 am
  • vect: ...vado a mare...relax e liberiamo la mente... ce ne un estremo bisogno... sunshin
    20 Maggio, 2022, 07:55:20 am
  • bobol: buon relax e buona ricarica  byeee
    20 Maggio, 2022, 18:21:26 pm
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