Inkscape è un programma open source per il disegno, simile a Illustrator, Freehand, CorelDraw e Xara X che si basa sul formato standard W3C "Scalable Vector Graphics" (SVG).
Prova ad andare su Testo>Glifi e vedere se la casella Testo è su tutti.
Sempre nell'intento di dare un contributo alla discussione:
https://docs.microsoft.com/it-it/windows/deployment/windows-10-missing-fonts
https://answers.microsoft.com/it-it/windows/forum/windows_10-start/windows-10-creators-update-smarriti-i-fonts/23deb2d0-c1f0-4acb-8bce-f053862d8d30
Francamente non saprei da dove iniziare se non da una installazione ex novo dei software in questione eliminando anche la cartella di configurazione del programma.
Windows 1809
Stesso problema, pare che Windows 1809 abbia modificato la cartelle Font da livello 'Sistema' a livello 'utente'. In caso si presentasse il problema dovrebbe essere sufficiente installare il font usando la voce "installa per tutti gli utenti".